Annick Cauchon et Carl Gilbert
Catégorie argent - Édition 2025
1er rang régional
ARGENT
Depuis 155 ans, la Ferme du Cran Blanc est synonyme de résilience et de pérennité. En 2013, Carl Gilbert et sa conjointe Annick Cauchon sont devenus les propriétaires à part entière de l’entreprise familiale avec l’objectif d’offrir une belle qualité de vie à ceux qui y travaillent. En plus de maintenir une bonne rentabilité, leur ferme a connu une forte progression au cours de la dernière décennie. Elle possède un quota de production de 80 kg de matières grasses et cultive plus de 200 hectares de foin, d’avoine, de canola et de soya. La gestion optimale des sols et l’utilisation de saines pratiques agroenvironnementales expliquent en partie ce rendement enviable ainsi que la qualité de la production. Très engagé, Carl n’hésite jamais à partager son savoir-faire pour valoriser le métier de producteur agricole et contribuer à dynamiser le secteur. À la Ferme du Cran Blanc, on cultive non seulement la terre, mais aussi un avenir durable.
