ONMA MENUMenu

FERME THIBAU (1994) SENC

Centre-du-Québec

Saint-Valère

Doris Boisvert et Clément, Éric et Patrick Thibault

Catégorie argent - Édition 2016

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L’évolution dans la continuité et l’efficacité dans la simplicité sont des principes qui distinguent la Ferme Thibau, une « terre fertile de bonheur » pour ceux qui y vivent. Les saines pratiques culturales, l’amélioration génétique, l’augmentation récentes du troupeau et l’optimisation des installations témoignent du soin apporté au patrimoine ancestral qu’Ambroise Thibault a commencé à bâtir en 1861. L’entreprise n’est pas près de perdre son caractère familial. L’établissement de la sixième génération, représentée par Patrick et Éric en fait foi.