ONMA MENUMenu

ALAIN LAFONTAINE

Outaouais

Bois-Franc

Alain Lafontaine et Chantal Langevin

Catégorie bronze - Édition 2018

PhotoPhotoPhoto

Chez Alain Lafontaine et Chantal Langevin, le travail de la ferme est une affaire de famille : trois générations s’y côtoient en toute harmonie. À 15 ans, Alain savait déjà qu’il prendrait la relève de l’entreprise que Noël, son père, a acquise de son paternel en 1956. Et voici que Vincent, le fils, s’amène à son tour. Grâce à leur travail rigoureux, les Lafontaine-Langevin ont réussi à rendre productif un coin de pays pierreux pour y bâtir une entreprise prospère. Coup de barre en 2010 : ils décident de réduire le troupeau pour en améliorer la génétique. Ils en profitent aussi pour bonifier le fonds de terre. Huit ans plus tard, le cheptel compte 65 vaches de qualité et 3 taureaux charolais, et l’entreprise se concentre sur la semi-finition. Progresser sans trop s’endetter : voilà un défi relevé haut la main par ces agriculteurs.