ONMA MENUMenu

FERME GPN PARÉ INC.

Chaudière-Appalaches

Sacré-Coeur-de-Jésus

Nicole Bolduc, et Gaétan et Pierre-Luc Paré

Catégorie argent - Édition 2017

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Défricher des terres, les drainer, les amender… On ne peut pas dire que Nicole et Gaétan l’ont eu facile. Un projet minier a même forcé l’expropriation des anciennes terres de leur entreprise en 1976. C’est dire combien ils sont déterminés! Leur récompense? Une ferme laitière et acéricole qui a amélioré sa production de lait de 30 % au cours des 5 dernières années et qui est exploitée aujourd’hui avec leur fiston Pierre-Luc. Le troupeau, dont la génétique est bâtie avec soin, comporte aujourd’hui 52 vaches de races ayrshire, holstein et jersey.