ONMA MENUMenu

LES SERRES BEAULIEU 1502 INC. (AGNEAUX DE LAVAL)

Laval

Laval

Donald Beaulieu

Catégorie bronze - Édition 2018

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Pas besoin de se demander ce que font les Beaulieu à Laval : ils y travaillent la terre de toutes les façons depuis 1754! Donald, le dernier de cette longue lignée, fait de l’horticulture ornementale depuis une vingtaine d’années. Mais l’élevage d’agneaux piquait sa curiosité... Il a donc suivi une formation et développé un cheptel qui compte maintenant 123 têtes. Ses produits d’horticulture ou de boucherie sont écoulés à son kiosque, qui accueille surtout la clientèle de la région de Laval. La bergerie est ouverte aux visiteurs, qui peuvent constater que l’élevage se fait dans de bonnes conditions et que les animaux y sont bien traités. Tout pour réjouir le propriétaire, qui est bien content d’offrir « la campagne en ville » à ses clients. Alors, il n’est pas surprenant que ceux-ci reviennent. Pour les conserver, la ferme compte développer de nouveaux produits et agrandir le troupeau.