ONMA MENUMenu

FERME PORCINE MARNIE SENC

Chaudière-Appalaches

Saint-Charles-de-Bellechasse

Martin Boutin et Mélanie Chainé

Catégorie bronze - Édition 2017

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Bardés de diplômes et munis d’un bon bagage de connaissances pratiques et théoriques, Martin et Mélanie se démarquent en production porcine. La conversion de la maternité en engraissement en 2005 et la production sur deux sites ont permis de relancer l’entreprise et d’améliorer la santé des animaux. C’est grâce à la solidité de leur couple que Martin et Mélanie ont pu traverser les épreuves. L’entreprise adopte aussi l’autogestion des risques pour sécuriser ses marges et se soustraire un peu aux variations de prix draconiennes. La rentabilité est aujourd’hui de retour!