ONMA MENUMenu

FERME L. & R. CHAMPAGNE INC.

Chaudière-Appalaches

Saint-Bernard

Jonathan et René Champagne, Lucie Sylvain et Cindy Turmel

Catégorie bronze - Édition 2017

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L’entreprise comme outil pour fournir du travail à leur garçon, à leur belle-fille et à leurs petits enfants? C’est la vision de René et Lucie, les parents. Tous dinent ensemble le midi, ce qui permet d’échanger des idées dans un autre contexte que le travail. Pour améliorer la rentabilité, la ferme est engagée dans une transition de ses 50 vaches et de ses terres vers l’agriculture biologique. Déjà, les vaches sont alimentées surtout de fourrage, notamment de foin séché avec un séchoir solaire construit en 2014.